Зеленый туризм в Крыму

Зеленый туризм позволяет ознакомиться с его историей народа, его культурой, религией и природными достопримечательностями. Такая разновидность туризма позволяет городским жителям отдохнуть в частных сельских хозяйствах – усадьбах. Этот отдых проходит при тесном контакте с природой.

 

Огромный природный потенциал, бескрайнее богатство украинской земли, очарование украинского края, большое разнообразие природы, бесконечные луга и поля, горы и леса, благоприятный климат, познавательная история Украины, традиционное гостеприимство местных жителей позволяет украинскому зеленому стать визитной картой нашей страны.

Зеленый, сельский туризм, – это отдых в сельской местности в селах, на хуторах, в крестьянских хатах. Туристы ведут сельский образ жизни среди природы, знакомятся с ценностями народной культуры, с национальными песнями и танцами, местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде, народных праздниках и фестивалях. Центральной фигурой в организации отдыха на селе выступает сельская семья, которая проживает в селе, осуществляет основную деятельность, связанную с ведением личного крестьянского хозяйства, и побочную, - с использованием имущества этого хозяйства для предоставления услуг в сфере сельского зеленого туризма, а именно: обеспечивает отдыхающих жильем, питанием, ознакомлением с местной культурой и традициями.

 

В последние годы становится очень популярным и зеленый туризм в Крыму. Даже, несмотря на то, что большая часть отдыхающих едет к морю, предпочитая пляжный отдых. Для развития зеленого туризма были созданы организации, такие как Крымская ассоциация сельского зеленого туризма, Ассоциация фермеров и землевладельцев Крыма.

Одна из таких организаций – Союз содействия развитию сельского зеленого туризма в Крыму, была зарегистрирована единомышленниками в 1996 году.

 

 

Члены Союза стремились сделать отдых на селе популярным, привлечь в него сельских жителей и предложить городским жителям альтернативу отдыху на заморских курортах. В 2003 г. был принят закон, который позволял владельцу приусадебного хозяйства устраивать на своем подворье условия для приема туристов. За последние годы в Украине появились тысячи таких усадеб.

 

 

 

 

Для кого-то из нас в первом путешествии по Крыму прошел поход по пещерным городам, другие восторжены Гриновской романтикой города Старого Крыма, кто-то влюблен в бескрайние просторы Караби-яйлы. Уровень комфорта в таких путешествиях может быть невысоким, хотя, при желании, возможность мыться каждый день в любом походе присутствует. Тяжело дискутировать, какой должен быть компромисс между уровнем комфорта и походно романтикой-экстримом в идеальном комплексе для активного туризма.

На Крымском полуострове многие годы практикуется прием отдыхающих в частном секторе. И в мировых путеводителях указывают про возможность поселиться "у бабушек" – насколько это распространено в условиях Крыма. Еще не так давно в горах Крыму сдача жилья в частном секторе не практиковалась. Села жили обычной жизнью, занимались исключительно сельским хозяйством – садоводством, виноградарством, овцеводством и т.д. Кое-где работали небольшие заводы, например, по переработке продукции. С распадом Союза все это пришло в упадок. Зато стал быстро развиваться Зеленый туризм в горном Крыму.

 

 

Еще несколько десятков лет назад одним из путей решения проблемы перегруженности Южного берега Крыма был предложен вариант размещения туристов в дали от моря, со всеми красотами горной природы. Новые санатории, турбазы и пансионаты планировалось размещать в живописных районах Симферополя, Бахчисарая, Байдарской и Коккозской долины, степных районов Восточного Крыма. С приходом рыночной экономики неожиданно идеи организации отдыха в центральных районах полуострова начали воплощаться в жизнь. Те, кто побогаче, помимо банального приобретением путевок на отдых, начали скупать недвижимость в тех районах, которые ранее были совершенно неизвестны, как туристические. Зато в этих местах можно было в полной мере наслаждаться всеми прелестями первозданной крымской природы. Обычные сельские хаты стали приобретаться под дачи. Кто-то их организовывал для себя, другие стали предлагать места для размещения туристов и различные программы активного отдыха Стоимость земли в таких местах была значительно ниже, чем на Южном берегу, где цены соперничают с побережьем Средиземного моря.

 

Зеленый туризм в Крыму – это не только отдых в селе на природе, знакомство с местными традициями и бытом. Это еще и конный туризм, посещение страусиных, ослиных ферм, охота и рыбалка. В зависимости от сезона объектами охоты могут быть:  косуля, дикий кабан, заяц, лисица, фазан, водоплавающая дичь (утка и другие). В горных речках и специальных прудах ловится форель, есть также пруды с карасями, зеркальным карпом и другими озерными видами. Даже если Вы равнодушны к охоте и рыбалке, в Крыму огромное количество замечательных, комфортных и романтичных мест для отдыха и ночлега. В Крыму есть немало конно-спортивных клубов, а прекрасные пейзажи гор будут сопутствовать прогулкам верхом на лошадях. Туристические базы в горах позволяют отлично отдохнуть на природы. В Крыму располагается и единственная в Украине ослиная ферма, где можно покататься на осликах, а потом еще и получить документ «Водителя-Ословода».

 

Человек сегодня жаждет вырваться из душных пыльных городов на природу. Велико желание у людей пройтись по зеленому лугу, прогуляться по лесу, покататься на велосипеде, посидеть с удочкой в руках на берегу пруда или озера, покататься на лошадях… И, конечно же, насладиться домашней кухней. Ведь съесть огурец или помидор с грядки, сорвать вишню с дерева, малину с куста, выпить парного молока – это сегодня может позволить далеко не каждый.

 

Зеленый туризм в Крыму успешно развивается. Туристов всегда привлекал неповторимый крымский колорит, удивительная природа, традиции, целебные свойства климата. Все сельские усадьбы, конные базы и другие объекты отдыха всегда рады своим гостям!